今日の晩飯

今晩も「ティファール 電気蒸し器 スチームクッカー ウルトラコンパクト VC100571」を使って料理。　

1. 蒸し器を使って、厚めに切ったジャガイモにほぼ火を通しておく。
2. タラに塩こしょうを振って片栗粉を付け、フライパンでバター焼きにする。そこに1.のジャガイモ、シメジを加えて炒める。
3. 蒸し器でインゲンやタマネギを蒸しておく。
4. 出来上がった2.3.にごまだれ&ナンプラー&みりんのタレを掛けて完成！

　
ビールはアサヒスーパードライ。