今日の晩飯


鶏肉と冬瓜の煮物。実は冬瓜を買うのも調理するのも生まれて初めて。出汁を作るのが面倒なんで出来合いのスープを薄めて、コンソメの素を投入したものでグツグツ煮込む。ウム、意外とイケる。何とかなるもんだ。冬瓜自体はあまり味がしないのね。