早速、家に届いた圧力鍋でカレーを作ってみるぜ！という事で、まずは牛すじの下茹でから。生まれて初めて圧力鍋を使うという事で、若干緊張しながら調理を始めたが、良い感じで柔らかくなった。ニンジンやジャガイモ、タマネギを投入し、再度圧力鍋で煮込む…
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