島国さんとこでモツ煮の作り方を紹介していたので食べたくなって。でも、ツマミじゃありません。晩飯です。600gのモツを一味唐辛子をドバドバ振りかけてもりもり喰う。ビールはキリンの「一番搾り スタウト」。
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