今日の晩飯

スーパーでパックの「マグロのすきみ」（すきみ、はおそらく剥身ではかくて、隙身だと思う。たぶん骨の周りに付いている身をスプーンかなにかでこそぎ取ったのだろう）を買い、それに刻んだ小ネギと醤油わさびを混ぜて、ご飯の上に載せる。ネギトロ丼の完成。（たぶん）赤身に脂を混ぜた不純のものではないので、良い味が出せました。