先週提出した企画書は最終候補に残る。だが、マネタイズの部分がまだ若干弱いという事と、俺自身がかなり大きな仕事を抱えるという事情もあり、先輩企画屋くんの手に渡る事になった。先輩と言っても一回り年下なのだけど。
昼飯にここでお粥を食べる。
- ジャンル:餃子
- 住所: 新宿区新宿4-1-9 PAXビル 4F
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- (写真提供:ban☆chan)
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アップにしてみると。
「いや〜な感じの中国だが」のところがストレートかつサッパリしているというか、分かってんなお前(笑)的な感じで好印象。
まずは、エビス樽生を男性用ハワイ製豪快ジョッキで呑む。ゴキュゴキュ
前菜としてピータン豆腐。
サービスチケットでタダの蒸し餃子。ぶっちゃけそれほど旨くない。
でも、この水餃子はキタわー。10個で1850円と高いが、この水餃子は今まで食べた店で暫定一位になったね。謳い文句の通り、この複雑玄妙な味を日本人が出すのは難しいかもしれない。うむ。