三夜連続で食ってます。深夜に買っているにも関わらず、包丁を入れると断末魔のごとくブリブリ動くので非常にキモい。マテ貝系の貝は生命力が強いのか。今日は刺身だけでなく、魚焼きグリルで直火焼きと煮付けにもしてみた。火を通すと、ホッキ貝やハマグリ…
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