(http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050802-00000112-mai-bus_all)
業界全体のソーセージ売上高は０４年度が約４６５億円。０５年度は約４７０億円が予想され、横ばいが続いている。日本水産が、子供が好きになるソーセージを作ろうと、アンケートを実施した結果、最も好きな果物にイチゴが挙がった。「イチゴは魚のすり身にも合う」（広報）と、ソーセージにイチゴの果汁と牛乳を加えて味を調え、イチゴ風味を持たせたソーセージが完成した。
食感や味そのものは、通常の魚肉ソーセージとほとんど変わらないが、イチゴの後味が残る。同社は「意外な組み合わせだが、子供は好きになる味」と意気込んでいる。
合わないだろ！いや、かすりもしないだろ！！味を想像しただけで気持ち悪くなってきたorz。
