まず、モツを湯通しして臭みを取る。大根と人参、コンニャク、キャベツ、ニラ、豆腐をぶつ切りにして、乾燥シイタケを水に付けた。それからスーパーへ行き、出汁用の昆布とハートランドビールを買う。土鍋で湯を沸かし、昆布を敷き詰めその上にドカドカと具…

（http://www.netcity.or.jp/OTAKU/okada/） id:guideさんとid:toroneiさん経由で。 マイケル・ムーアを唐沢さんと対談したときに批判したので、「正義派」の人たちに怒られてます。どうも、世の中には「正義のためならルールは無視していい」と考える人のほ…

それで早速、オニギリを握る。オニギリ最高。米や具、海苔も良いものを使っているので、料理が下手な俺でも美味しいものが作れる。昨日ユニクロでジーパンを買い、裾合わせをしてもらったものを取りに行った帰り道に自由が丘の商店街を練り歩く。今晩はモツ…